为庆祝中华人民共和国成立70周年，弘扬中国传统美食文化，打造绿色饮食，传播健康理念，9月30日后勤管理处饮食服务中心举办了东北师范大学第五届“食心师意，细品东师”美食嘉年华活动。后勤管理处、学校办公室、净月校区党工委、校工会及学生相关管理部门负责人参加了开幕仪式。

　　本次活动，以喜迎国庆为主线，以绿色、健康为主题，在北苑餐厅、南苑餐厅、教工餐厅集中展示了百余件美食作品。展出的作品均由食堂员工亲手设计、亲自雕琢，原材料均来自食堂日常供餐所用“葱”“姜”“冬瓜”等食材，“祝福中国”“中国龙”“锦绣添花”“九鲤朝阳”等作品主题深刻，色味俱佳，形象栩栩如生。

　　活动现场还设置了拉面、包饺子、包包子、韩食制作等特色食品的“美食制作体验区”。在食堂员工的指导下，学生亲身体验、亲手参与，在享受美食的同时，感受制作美食所带来的乐趣，近距离体验东师美食文化。

　　同时，为献礼国庆，礼馈师生，活动期间餐厅全场菜品七折优惠，提供现场制作的巨型水果蛋糕等部分展出菜品供师生免费品尝。